【资料图】

诸多的对于烤冷面做法教程视频，烤冷面做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，我们要把洋葱和香菜切碎，然后切一些火腿丁，如图所示。

2、然后，我们需要将油倒入锅中，不要太多，适量即可，如图。

3、五六成热的时候，就可以放凉面了。冷面软了，翻过来打个鸡蛋，如图。

4、打入鸡蛋，然后把鸡蛋慢慢铺在冷面上，如图。

5、等到鸡蛋差不多全熟了，用铲子翻过来，等十几秒钟，再关火。此时鸡蛋刚熟，如图。

6、盖好蒜辣酱，再撒上孜然调料，这个看个人口味，不全一样。

7、然后把葱花和火腿丁倒在一起，用铲子折叠，如图，然后用刀切开。

以上就是烤冷面做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。